Spandershoeve is sinds 1972 het oudste Indisch familie restaurant in Nederland. Vanaf het begin zwaait de inmiddels 88-jarige Anita Boerenkamp, de ”éminence grise” van de Indische keuken, daar de scepter. Zij staat nog dagelijks haar mannetje achter de potten, pannen en de wok. Vaak gekopieerd, maar nog nooit geëvenaard. Dit laatste is alleen weggelegd voor haar kleinzoon Timo die reeds jaren aan haar zijde in de keuken staat en aan wie zij haar keukengeheimen toevertrouwt.
Dat Spandershoeve met zijn tijd mee gaat, blijkt wel uit het feit dat hier duidelijk onderscheid wordt gemaakt tussen classics en trends.
Classics vindt u terug in de rijsttafels en andere traditionele gerechten en de trends vindt u in de wisselende menu’s en specials.
Rustiek gelegen in een bosrijke villawijk is Spandershoeve een must voor iedere liefhebber van de authentieke Indische keuken, die hier al meer dan 46 jaar door de familie met veel zorg en liefde en op originele wijze wordt bereid en geserveerd.
De smaak van Spandershoeve kunt u ook thuis of op de zaak proeven.
Gezien de variëteit van onze keuken zijn onze medewerkers gaarne bereid om met u een combinatie van de gerechten op maat samen te stellen.
Catering vanaf 30 personen.
Spandershoeve
Bussumergrintweg 46
1217 BS Hilversum
T 035 621 11 30
E info@spandershoeve.nl
OPENINGSTIJDEN
ma t/m vr 12:00 tot 21:30
za t/m zo 16:00 tot 21:30
RESERVEREN
Wij nemen uw reservering
graag persoonlijk aan.
Bel daarom om te
reserveren naar
035 621 11 30
