Welkom bij Restaurant Spandershoeve

HEROPENING 26 JANUARI & MAATREGELEN

Lieve gasten, vrienden en buren,

Vanaf 26 januari is Spandershoeve weer open.
Wij zijn heel blij dat we onze gasten weer hun Indonesische lievelingsgerechten kunnen serveren
in het restaurant. In opdracht van de RIVM zijn voorlopig (helaas) nog beperkende maatregelen
van kracht, waar wij op toe moeten zien.

Zittingen

Wij gaan in twee zittingen werken zodat zoveel mogelijk gasten weer kunnen genieten van onze lekkere Indische gerechten.

De eerste zitting is op reservering met aanvang tussen 17:00 uur en 17:30 uur
waarbij u kunt genieten tot 19:00 uur.

De tweede zitting begin vanaf 19:15 uur,
en u bent welkom tot sluiting. U heeft hiermee ruim voldoende de tijd
om heerlijk te tafelen zonder enige druk.

Wij maken u er op attent dat de laatste bestelling voor de keuken om 21:00 uur is.

SELAMAT MAKAN

Woensdag26 januari open

Onderga het welkom zijn bij Spandershoeve. Spandershoeve is met 49 jaar het oudste Indonesische restaurant in Nederland. Dat al uw zintuigen gestreeld mogen worden qua sfeer, smaak en geur !

Michelin heeft haar Bib Gourmand 2021 voor de Benelux bekend gemaakt. In het nieuwe Indisch staan 117 zaken die door Michelin bezocht en gekeurd zijn. Als enig Indonesisch restaurant is Spandershoeve aan de lijst toegevoegd, waar wij heel blij mee zijn.

OVER ONS

Spandershoeve is sinds 1972 het oudste Indisch familie restaurant in Nederland. Vanaf het begin zwaait de inmiddels 91-jarige Anita Boerenkamp, de ”éminence grise” van de Indische keuken, daar de scepter. Zij staat nog dagelijks haar mannetje achter de potten, pannen en de wok. Vaak gekopieerd, maar nog nooit geëvenaard. Dit laatste is alleen weggelegd voor haar kleinzoon Timo die reeds jaren aan haar zijde in de keuken staat en aan wie zij haar keukengeheimen toevertrouwt.
Dat Spandershoeve met zijn tijd mee gaat, blijkt wel uit het feit dat hier duidelijk onderscheid wordt gemaakt tussen classics en trends.
Classics vindt u terug in de rijsttafels en andere traditionele gerechten en de trends vindt u in de wisselende menu’s en specials.

Rustiek gelegen in een bosrijke villawijk is Spandershoeve een must voor iedere liefhebber van de authentieke Indische keuken, die hier al meer dan 48 jaar door de familie met veel zorg en liefde en op originele wijze wordt bereid en geserveerd.

Oma en Kleinzoon

WIJN

NIEUWS

50 JAAR SPANDERSHOEVE

[ 02-01-2022 ]

Selamat ulang tahun Spandershoeve!

Waar in tijden van Corona, restaurants hun deuren definitief moeten sluiten,
viert Spandershoeve haar 50-jarig bestaan. Een mijlpaal om trots op te zijn.

We blijven met passie voor u koken.

Om Oma's trots -de authentieke Indische smaak- te blijven garanderen,
hebben we afgelopen maanden 3 koks rechtstreeks uit Indonesië over laten komen.
Achter de schermen wordt hard gewerkt aan de toekomst van Spandershoeve.

We kunnen niet wachten u weer te mogen verwelkomen in ons restaurant.

Manager Ivo Taufik en zijn team zijn er klaar voor
en namens iedereen de beste wensen voor een gezond 2022!

Wij zijn gesloten t/m 13 januari 2022.