Spandershoeve is sinds 1972 het oudste Indisch familie restaurant in Nederland. Vanaf het begin zwaait de inmiddels 91-jarige Anita Boerenkamp, de ”éminence grise” van de Indische keuken, daar de scepter. Zij staat nog dagelijks haar mannetje achter de potten, pannen en de wok. Vaak gekopieerd, maar nog nooit geëvenaard. Dit laatste is alleen weggelegd voor haar kleinzoon Timo die reeds jaren aan haar zijde in de keuken staat en aan wie zij haar keukengeheimen toevertrouwt.
Dat Spandershoeve met zijn tijd mee gaat, blijkt wel uit het feit dat hier duidelijk onderscheid wordt gemaakt tussen classics en trends.
Classics vindt u terug in de rijsttafels en andere traditionele gerechten en de trends vindt u in de wisselende menu’s en specials.
Rustiek gelegen in een bosrijke villawijk is Spandershoeve een must voor iedere liefhebber van de authentieke Indische keuken, die hier al meer dan 48 jaar door de familie met veel zorg en liefde en op originele wijze wordt bereid en geserveerd.
De smaak van Spandershoeve kunt u ook thuis of op de zaak proeven.
Gezien de variëteit van onze keuken zijn onze medewerkers gaarne bereid om met u een combinatie van de gerechten op maat samen te stellen.
Catering vanaf 30 personen.
Lieve gasten, vrienden en buren,
Vanaf 1 juni is Spandershoeve weer gedeeltelijk open, naast de huidige afhaalservice.
Wij zijn heel blij dat we onze gasten weer hun Indonesische lievelingsgerechten kunnen serveren in het restaurant.
In opdracht van de RIVM zijn voorlopig (helaas) nog beperkende maatregelen van kracht, waar wij op toe moeten zien.
Spandershoeve
Bussumergrintweg 46
1217 BS Hilversum
T 035 621 11 30
E info@spandershoeve.nl
OPENINGSTIJDEN
Ma – vr 12.00 – 22.00 uur
Za – zo 16.00 – 22.00 uur
RESERVEREN
Wij nemen uw reservering
graag persoonlijk aan.
Bel daarom om te
reserveren naar
035 621 11 30